Бутерброды с паштетом из брокколи
Цельнозерновые бутерброды с нежным паштетом из брокколи, творога и варёного яйца.
Войти и добавить в заготовкуКБЖУ на порцию
- 366
- ккал
- 35,4
- белки
- 9,3
- жиры
- 35,9
- углев.
Ингредиенты
- Хлеб цельнозерновой60 г
- Брокколи100 г
- Творог обезжиренный80 г
- Яйцо варёное1 шт
- Сольпо вкусу
- Перец чёрный молотыйпо вкусу
Приготовление
- 1
Брокколи разделить на мелкие соцветия и варить 5 минут в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг и на несколько минут переложить в ледяную воду: варка остановится, а цвет останется ярким.
- 2
Сварить яйцо вкрутую.
- 3
Паштет. Яйцо, брокколи и творог сложить в блендер, добавить соль и молотый перец и взбить до гладкого крема. Намазать на хлеб.