Ленивые вареники с маком (заморозка) — фото 1

Ленивые вареники с маком (заморозка) — фото 2

Ленивые вареники с маком (заморозка) — фото 3

Ленивые вареники с маком (заморозка) — фото 4

Ленивые вареники с маком (заморозка) — фото 5

Заморозказаморозка Завтрак Перекус

Ленивые вареники с маком (заморозка)

Name: Ленивые вареники с маком (заморозка)
Total time: 20 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 540 г Творог 5%; 2 шт Яйцо; 40 г Мак; 60 г Сахар; 10 г Ванильный сахар; Соль по вкусу; 1 ч. л. цедры Лимон; 100 г Кукурузная мука

⏱ ~20 мин8 порций207 ккал/порция

Творожные шарики с маком и лимонной цедрой на кукурузной муке — быстрая заморозка. Из брикета творога 540г получается ~80 шариков-вареников. Готовятся варкой 3 мин после всплытия или в аэрогриле 11 мин 180°C.

Войти и добавить в заготовку

КБЖУ на порцию

207
ккал: 15,2
белки: 7
жиры: 21,2
углев.

Ингредиенты на 8 порций

Творог 5%540 г
Яйцо2 шт
Мак40 г
Сахар60 г
Ванильный сахар10 г
Сольпо вкусу
Лимон1 ч. л. цедры
Кукурузная мука100 г

Приготовление

1
Творог 5% (в брикете), яйца, мак, сахар, ванильный сахар, соль, цедра лимона, кукурузная мука.
2
Смешать все ингредиенты до однородной массы.
3
Сформировать шарики (руками или формой).
4
Убрать в морозилку до полной заморозки. Потом можно ссыпать в контейнер/вакуум-пакет.

❄ Разморозка и хранение

Варка: в кипящую (не бурно) воду выложить замороженные вареники, после всплытия варить ещё 3 минуты. Аэрогриль: 180°C, режим верх-низ, 11 мин до румяности. Подавать со сметаной, вареньем.