Тёплый салат из кабачка, помидоров и сыра — фото 1

Тёплый салат из кабачка, помидоров и сыра — фото 2

Тёплый салат из кабачка, помидоров и сыра — фото 3

Тёплый салат из кабачка, помидоров и сыра — фото 4

Тёплый салат из кабачка, помидоров и сыра — фото 5

Тёплый салат из кабачка, помидоров и сыра — фото 6

диетическое овощное Закуска Салаты Лёгкое (≤350 ккал)

Тёплый салат из кабачка, помидоров и сыра

Name: Тёплый салат из кабачка, помидоров и сыра
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 1 шт Кабачок; 2 шт Помидор; 50 г Сыр лёгкий 30%; 5 г Укроп; 5 г Петрушка; 5 г Лук зелёный; 1 ст.л. Сметана 15%; 1 ст.л. Майонез 45%; 1.5 ст.л. Соевый соус; 2 зубч. Чеснок; 1 ст.л. Масло растительное

Готовое блюдо~15 мин2 порций234 ккал/порция

Обжаренный до румяности кабачок с сочными помидорами, лёгким сыром 30% и рубленой зеленью под сливочно-соевой заправкой со сметаной, майонезом и чесноком. Закуска на 2 порции — 15 минут на всё.

Войти и добавить в заготовку

КБЖУ на порцию

ккал: 234
белки: 11.1
жиры: 17.1
углев.: 12

Ингредиенты

Кабачок1 шт
Помидор2 шт
Сыр лёгкий 30%50 г
Укроп5 г
Петрушка5 г
Лук зелёный5 г
Сметана 15%1 ст.л.
Майонез 45%1 ст.л.
Соевый соус1.5 ст.л.
Чеснок2 зубч.
Масло растительное1 ст.л.

Приготовление

Кабачок нарезать кружочками толщиной 5-7 мм. Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
Обжарить кабачок с двух сторон до румяности (3-4 минуты с каждой стороны). Переложить на тарелку.
Помидоры нарезать средними дольками, сыр натереть на крупной тёрке, укроп, петрушку и зелёный лук мелко порубить.
Заправка: смешать сметану, майонез и соевый соус, добавить продавленный через пресс чеснок, размешать до однородности.
В миске соединить тёплый кабачок, помидоры и зелень, полить заправкой, посыпать сыром и аккуратно перемешать. Подавать сразу.