Грибные сырные сырники (заморозка) — фото 1

Грибные сырные сырники (заморозка) — фото 2

Грибные сырные сырники (заморозка) — фото 3

Грибные сырные сырники (заморозка) — фото 4

Грибные сырные сырники (заморозка) — фото 5

Грибные сырные сырники (заморозка) — фото 6

Заморозкабелковое с сыром грибное заморозка Завтрак Перекус

Грибные сырные сырники (заморозка)

Name: Грибные сырные сырники (заморозка)
Total time: 40 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 540 г Творог 5%; 280 г Шампиньоны; 150 г Сыр лёгкий 30%; 2 шт Яйцо; 1 ч. л. Сушёный чеснок; Соль по вкусу

⏱ ~40 мин6 порций210 ккал/порция

Творог, обжаренные шампиньоны (без масла, до полуготовности), тёртый лёгкий сыр, сушёный чеснок — сырники-шайбочки. Замораживаются, готовятся из заморозки в аэрогриле 18 мин 180°C. Идеальны на завтрак или перекус.

Войти и добавить в заготовку

КБЖУ на порцию

210
ккал: 25,8
белки: 10,6
жиры: 3,7
углев.

Ингредиенты на 6 порций

Творог 5%540 г
Шампиньоны280 г
Сыр лёгкий 30%150 г
Яйцо2 шт
Сушёный чеснок1 ч. л.
Сольпо вкусу

Приготовление

1
Шампиньоны обжарить на сильном огне БЕЗ масла до золотистости (до полуготовности).
2
Сыр лёгкий натереть на крупной тёрке.
3
Смешать творог, шампиньоны, тёртый сыр, яйца, сушёный чеснок, соль, чёрный перец.
4
Сформировать сырники-шайбочки (руками смочив в воде).
5
Выложить на пергамент, заморозить. Позже — в контейнер/вакуум.

❄ Разморозка и хранение

Аэрогриль из заморозки: 180°C, режим верх-низ, 18 минут. Ориентир — румяная корочка. Сковорода: пожарить на маленьком огне под крышкой 8-10 мин с каждой стороны из заморозки.