Маффины с сушёной малиной

КБЖУ на 1 шт.

расчёт на 5 шт.

234

ккал

4,7

белки

10,1

жиры

29,6

углев.

Ингредиенты на 5 порций

• Сливочное масло50 г
• Яйцо1 шт
• Банан(мягкий или переспелый)120 г
• Мука100 г
• Сода пищевая⅓ ч. л.
• Сок лимона1 ч. л.
• Корицапо вкусу
• Кардамонпо вкусу
• Малина сушёная(или другой ягоды, или изюма, или орехов)100 г

Приготовление

1. 1

   Растопить масло, банан размять вилкой в пюре.

2. 2

   Соединить масло с яйцом и бананом и перемешать.

3. 3

   Просеять муку.

4. 4

   Всыпать муку, соду, специи, влить лимонный сок и размешать.

5. 5

   Вмешать ягоды или изюм.

6. 6

   Разложить тесто по формочкам и печь 20-30 минут в духовке, нагретой до 180°, до готовности. Остудить.