Онигири с тунцом, авокадо и йогуртовым соусом
Домашние онигири с рисом, тунцом, авокадо, огурцом и пикантным йогуртовым соусом. Удобная сытная закуска, которую легко собрать порционно.
Войти и добавить в заготовкуКБЖУ на порцию
- 370
- ккал
- 23,6
- белки
- 11,6
- жиры
- 42,5
- углев.
Ингредиенты на 3 порции
- Нори(листа)4 шт
- Рис120 г
- Тунец консервированный(банка)185 г
- Авокадо200 г
- Огурец130 г
- Йогурт греческий(2 %, Для соуса)120 г
- Соевый соус(Для соуса)20 г
- Шрирача(Для соуса)10 г
- Уксус(Для соуса)5 г
Приготовление
- 1
Рис. Сварить, как написано на пачке, и остудить — он должен стать комнатной температуры.
- 2
Тунец. Слить жидкость и размять вилкой.
- 3
Овощи. Авокадо — тонкими пластинками, огурец — кружками.
- 4
Соус. Уксус, шрирачу, соевый соус и греческий йогурт размешать до однородности.
- 5
Нори. Лист разрезать на 4 одинаковые части.
- 6
Сборка. Расстелить плёнку, сверху целый нори, на него рис, потом тунец, огурец, чуть соуса, авокадо.
- 7
Форма. Плотно сложить треугольником, осторожно прижимая начинку.
- 8
Верх. Накрыть треугольник четвертинкой нори.
- 9
Плёнка. Обернуть онигири плёнкой, чтобы держал форму.










