Поке-боул по-корейски с курицей, бурым рисом и овощами — фото 1

Поке-боул по-корейски с курицей, бурым рисом и овощами — фото 2

Поке-боул по-корейски с курицей, бурым рисом и овощами — фото 3

Поке-боул по-корейски с курицей, бурым рисом и овощами — фото 4

Поке-боул по-корейски с курицей, бурым рисом и овощами — фото 5

Поке-боул по-корейски с курицей, бурым рисом и овощами — фото 6

Поке-боул по-корейски с курицей, бурым рисом и овощами — фото 7

Поке-боул по-корейски с курицей, бурым рисом и овощами — фото 8

Поке-боул по-корейски с курицей, бурым рисом и овощами — фото 9

ГотовоеПП Ужин Обед Второе

Поке-боул по-корейски с курицей, бурым рисом и овощами

Name: Поке-боул по-корейски с курицей, бурым рисом и овощами
Yield: 3 порции
Ingredients: 90 г Рис бурый; 45 г Капуста пекинская; 450 г Куриное филе; 3 шт Яйцо; 150 г Морковь; 180 г Огурец; 15 г Лук зелёный; 5 г Нори; 60 мл Соевый соус; 15 мл Уксус яблочный; 100 мл Вода питьевая; 100 мл Соевый соус; 1 ч. л. Уксус яблочный; 1 ч. л. Мёд; Перец чёрный молотый по вкусу; 100 мл Соевый соус; 100 мл Вода питьевая

3 порции468 ккал/порция

Поке-боул по-корейски с бурым рисом, курицей, овощами, маринованной морковью и яйцом. Заправка подается отдельно, поэтому боул удобно собрать заранее и заправить перед едой.

Войти и добавить в заготовку

КБЖУ на порцию

468
ккал: 52,4
белки: 11,2
жиры: 37
углев.

Нори: по этикетке одного товара, USDA 2496398

Ингредиенты на 3 порции

Рис бурый90 г
Капуста пекинская45 г
Куриное филе450 г
Яйцо3 шт
Морковь150 г
Огурец180 г
Лук зелёный15 г
Нори(чипсы нори)5 г
Соевый соус(для маринада моркови)60 мл
Уксус яблочный(для маринада моркови)15 мл
Вода питьевая(для маринада моркови)100 мл
Соевый соус(для заправки)100 мл
Уксус яблочный(для заправки)1 ч. л.
Мёд(для заправки)1 ч. л.
Перец чёрный молотый(щепотка)по вкусу
Соевый соус(для маринования яиц, не входит в вес блюда)100 мл
Вода питьевая(для маринования яиц, не входит в вес блюда)100 мл

Приготовление

1
Маринад для моркови: соевый соус, яблочный уксус, вода. Заливаем и держим 10 минут.
2
Заправка отдельно: соевый соус, яблочный уксус, мёд, молотый перец.
3
Основой в контейнер идёт бурый рис.
4
Поверх полосками, чуть под углом: маринованная морковь, пекинская капуста, курица, огурец.
5
В середине — небольшая подушка из чипсов нори.
6
На неё кладём маринованное яйцо, разрезанное пополам.
7
Присыпаем зелёным луком с кунжутом.
8
Заправку наливаем в соусник и подаём рядом.