Тушёная скумбрия с овощами
Филе скумбрии, тушённое с кабачком, брокколи и морковью, с орегано и оливковым маслом.
Войти и добавить в заготовкуКБЖУ на порцию
- 370
- ккал
- 21,5
- белки
- 27,9
- жиры
- 10,1
- углев.
Ингредиенты
- Филе скумбрии100 г
- Кабачок50 г
- Брокколи50 г
- Морковь50 г
- Вода питьевая100 мл
- Сольпо вкусу
- Ореганопо вкусу
- Оливковое масло1 ст. л.
Приготовление
- 1
Овощи помыть и порезать кубиком.
- 2
Подготовить филе скумбрии.
- 3
Сложить овощи в сотейник, добавить орегано, влить воду и тушить под крышкой 15-20 минут.
- 4
Уложить рыбу поверх овощей и тушить 7 минут; если нужно, подливать воду.
- 5
Подавать с зеленью, полив оливковым маслом.