← К статье
Фрикадельки в томатном соусе — фото 1
Фрикадельки в томатном соусе — фото 2
Фрикадельки в томатном соусе — фото 3
Фрикадельки в томатном соусе — фото 4
Фрикадельки в томатном соусе — фото 5
Фрикадельки в томатном соусе — фото 6

Фрикадельки в томатном соусе

⏱ ~60 мин5 порций429 ккал/порция

Говяжьи фрикадельки тушёные в томатном соусе. Отлично замораживается.

Войти и добавить в заготовку

КБЖУ на порцию

429
ккал
25,5
белки
32,2
жиры
8,7
углев.

Ингредиенты на 5 порций

  • Фарш говяжий700 г
  • Лук репчатый120 г
  • Паста томатная150 г
  • Вода питьевая300 мл
  • Масло оливковое20 мл
  • Чеснок10 г
  • Соль6 г

Приготовление

  1. 1

    Смешать фарш с луком и солью, сформировать фрикадельки.

  2. 2

    Обжарить 5 минут на оливковом масле.

  3. 3

    Добавить томатную пасту, разведённую водой.

  4. 4

    Тушить 30 минут под крышкой.

❄ Разморозка и хранение

Готовое блюдо: хранить в морозилке до 2 месяцев (готовые блюда с фаршем) в контейнере с соусом. Разогревать из заморозки под крышкой на слабом огне 15–20 минут, помешивая; или после ночи в холодильнике — 8–10 минут.