Банановый ПП-брауни с творогом и тёмным шоколадом
Нежный банановый брауни с творогом, какао и горьким шоколадом. После остывания он становится плотнее и хорошо держит текстуру.
Войти и добавить в заготовкуКБЖУ на порцию
- 352
- ккал
- 23,1
- белки
- 15,9
- жиры
- 31,2
- углев.
Ингредиенты на 3 порции
- Банан300 г
- Яйцо120 г
- Творог(мягкий)240 г
- Какао-порошок36 г
- Подсластительпо вкусу
- Разрыхлитель1 ч. л.
- Соль(щепотка)1 г
- Шоколад горький(горький)24 г
Приготовление
- 1
Основа. Очищенные бананы размять вилкой в пюре.
- 2
Тесто. К пюре — яйца, мягкий творог, какао, подсластитель, соль и разрыхлитель; вымешать до гладкости.
- 3
Шоколад. Горький шоколад мелко порубить и посыпать им тесто.
- 4
Духовка. Разогреть до 180 °C и печь 25–30 минут.
- 5
Остывание. Подождать, пока брауни чуть остынет: холодный он плотнее.