Скумбрия с луком и лимоном в мультиварке
Скумбрия, приготовленная на пару в фольге с луком, лимоном и травами.
Войти и добавить в заготовкуКБЖУ на порцию
- 321
- ккал
- 28,1
- белки
- 19,9
- жиры
- 9
- углев.
Ингредиенты на 2 порции
- Скумбрия300 г
- Лимон100 г
- Лук репчатый100 г
- Итальянские травыпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Рыбу помыть и выпотрошить. Порезать кусками или оставить целой.
- 2
На фольгу выложить кольца лука, на них рыбу. Посолить, поперчить, посыпать приправой.
- 3
Сбрызнуть лимонным соком; дольки лимона можно вложить в брюшко. Лимон лучше очистить от кожуры — без неё он не горчит.
- 4
Плотно завернуть рыбу в фольгу и положить в контейнер для пара.
- 5
Налить в чашу мультиварки 0,7-1 литр горячей воды и готовить на пару 30–40 минут.
- 6
Подавать, посыпав зеленью.