Сосиски из индейки с морковью и брокколи

КБЖУ на порцию

158

ккал

28,6

белки

3,9

жиры

2,7

углев.

Ингредиенты на 7 порций

• Филе индейки800 г
• Яйцо1 шт
• Морковь(отварная)80 г
• Брокколи100 г
• Молоко70 мл
• Соль(соль, специи)½ ч. л.
• Зеленьпо вкусу

Приготовление

1. 1

   Рецепт рассчитан на много порций, так что делаем запас.

2. 2

   Филе индейки перемалываем вместе с овощами, вбиваем яйцо, кладём специи и соль, вливаем молоко.

3. 3

   Хорошо перемешиваем и формуем сосиски в пищевой плёнке или «рукаве».

4. 4

   Сколько нужно сейчас — отвариваем в кипячёной воде, остальное можно заморозить.

5. 5

   Либо заворачиваем сосиски в фольгу и печём в духовке на 180° 20–25 минут.