Йогуртовый соус с огурцом и укропом
Лёгкий холодный соус на натуральном йогурте со свежим огурцом, укропом и чесноком.
Войти и добавить в заготовкуКБЖУ на порцию
- 38
- ккал
- 2,8
- белки
- 2
- жиры
- 3,2
- углев.
Йогурт натуральный: жирность автор не указал, расчёт по йогурту 3,2% (Скурихин 2002, с. 34–35)
Ингредиенты на 4 порции
- Йогурт натуральный 4%200 г
- Укроппо вкусу
- Огурец40 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
Приготовление
- 1
Огурец помыть, натереть и отжать лишний сок.
- 2
Укроп хорошо промыть и порубить.
- 3
Вмешать в йогурт огурец и зелень.
- 4
Выдавить в соус чеснок через пресс.
- 5
Добавить соль по вкусу и как следует размешать.