Творожная запеканка с малиной
Нежная творожная запеканка с мягкой текстурой и малиной сверху. Хорошо подходит для порционного приготовления на несколько дней.
Войти и добавить в заготовкуКБЖУ на порцию
- 418
- ккал
- 46,3
- белки
- 17,8
- жиры
- 15,8
- углев.
без учёта малины: количество не указано
Ингредиенты на 3 порции
- Творог 5%600 г
- Яйцо2 шт
- Кукурузный крахмал30 г
- Творог мягкий 5%(2 уп. по 120г)240 г
- Ванилин(щепотка)по вкусу
- Подсластитель(6 мер.л.)6 мер. л.
- Малина(для украшения)
Приготовление
- 1
Масса. Обычный и мягкий творог, яйца, подсластитель и ванилин сложить в глубокую миску и пробить блендером — погружным или стационарным.
- 2
Крахмал. Всыпать кукурузный крахмал и вымешать, пока масса не станет однородной.
- 3
Формы. Разложить творожную массу по формам, ягоды малины чуть вдавить сверху.
- 4
Духовка. 35–40 минут при 180 °C, пока верх слегка не зазолотится.