Тыквенный крем-суп с тигровыми креветками
Нежный тыквенный крем-суп со сливками и слегка обжаренными тигровыми креветками.
Войти и добавить в заготовкуКБЖУ на порцию
- 329
- ккал
- 26,4
- белки
- 12,2
- жиры
- 32,6
- углев.
Ингредиенты
- Тыква150–200 г
- Морковь(небольшая)130 г
- Лук75 г
- Сливки 22-35%(22-35%)20 мл
- Тигровые креветки сырые110 г
- Рисовое масло1 ч. л.
- Сольпо вкусу
- Специи(специи, чеснок)
Приготовление
- 1
Тыкву — кубиком 2×2 см, морковь — как получится.
- 2
Вместе с луком залить водой так, чтобы скрыло, накрыть и держать на среднем огне примерно 20-30 минут — овощи станут мягкими.
- 3
Влить сливки, блендером — в пюре, огонь выключить.
- 4
На сковороду — 1 ч. л. рисового масла, креветки и чеснок; обжарить 2-3 мин.
- 5
Разложить креветки по готовому крем-супу.






