
Запечённая куриная грудка со специями (буженина)
Куриная грудка, натёртая специями, быстро обжаренная и запечённая под фольгой с чесноком.
Войти и добавить в заготовкуКБЖУ на порцию
без учёта куриной грудки: вес автор не указал
- 154
- ккал
- 1,4
- белки
- 14,1
- жиры
- 8
- углев.
Ингредиенты
- Куриное филе(количество не указано автором)
- Оливковое масло1–2 ст. л.
- Чеснок2 зубчика
- Ореганопо вкусу
- Сольпо вкусу
- Перецпо вкусу
- Паприкапо вкусу
Приготовление
- 1
Соль, перец, паприку и орегано соединяем, обтираем этой смесью филе и даём ему постоять 10 минут.
- 2
Разогреваем оливковое масло и держим филе со специями на сковороде 1-2 минуты.
- 3
Перекладываем мясо в форму, застеленную фольгой, раздавливаем сверху чеснок и поливаем тем же маслом, что осталось на сковороде.
- 4
Закрываем фольгой и ставим в духовку, разогретую до 200°, на 35–40 минут.
- 5
Крупная грудка печётся дольше, поэтому по ходу пробуем её на готовность.