← К статье
Запечённая куриная грудка со специями (буженина)

Запечённая куриная грудка со специями (буженина)

1 порция

Куриная грудка, натёртая специями, быстро обжаренная и запечённая под фольгой с чесноком.

Войти и добавить в заготовку

КБЖУ на порцию

без учёта куриной грудки: вес автор не указал

154
ккал
1,4
белки
14,1
жиры
8
углев.

Ингредиенты

  • Куриное филе(количество не указано автором)
  • Оливковое масло1–2 ст. л.
  • Чеснок2 зубчика
  • Ореганопо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
  • Паприкапо вкусу

Приготовление

  1. 1

    Соль, перец, паприку и орегано соединяем, обтираем этой смесью филе и даём ему постоять 10 минут.

  2. 2

    Разогреваем оливковое масло и держим филе со специями на сковороде 1-2 минуты.

  3. 3

    Перекладываем мясо в форму, застеленную фольгой, раздавливаем сверху чеснок и поливаем тем же маслом, что осталось на сковороде.

  4. 4

    Закрываем фольгой и ставим в духовку, разогретую до 200°, на 35–40 минут.

  5. 5

    Крупная грудка печётся дольше, поэтому по ходу пробуем её на готовность.