← К статье
Говядина, тушенная с черносливом и яблоком

Говядина, тушенная с черносливом и яблоком

8 порций389 ккал/порция

Тушеная говядина на кости с луком, яблоком, черносливом и укропом.

Войти и добавить в заготовку

КБЖУ на порцию

389
ккал
38,1
белки
22,6
жиры
9,5
углев.

Ингредиенты на 8 порций

  • Говядина на кости1½ кг
  • Яблоко150 г
  • Лук репчатый300 г
  • Чернослив45 г
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
  • Укроппо вкусу

Приготовление

  1. 1

    Мясо промыть и зачистить.

  2. 2

    Переложить в чашу мультиварки.

  3. 3

    Подлить 40-50 мл воды и тушить 40-50 минут.

  4. 4

    Добавить к мясу соль и поперчить.

  5. 5

    Лук и яблоко нарезать и вместе с черносливом отправить к говядине.

  6. 6

    Тушить ещё 1 час в режиме «Тушение».

  7. 7

    Перед подачей посыпать укропом.