Мини-лепёшки с индейкой и капустой в панировке — фото 1

Мини-лепёшки с индейкой и капустой в панировке — фото 2

Мини-лепёшки с индейкой и капустой в панировке — фото 3

Мини-лепёшки с индейкой и капустой в панировке — фото 4

Мини-лепёшки с индейкой и капустой в панировке — фото 5

Мини-лепёшки с индейкой и капустой в панировке — фото 6

белковое птица Мясное заморозка Завтрак Перекус

Мини-лепёшки с индейкой и капустой в панировке

Name: Мини-лепёшки с индейкой и капустой в панировке
Total time: 60 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 500 г Фарш индейки; 200 г Капуста белокочанная; 8 шт Лаваш; 2 шт Яйцо куриное; 120 г Панировочные сухари; 1.5 ч. л. Соль

❄ Заморозка~60 мин8 порций315 ккал/порция

Тонкие лепёшки-конверты с начинкой из фарша индейки и натёртой белокочанной капусты. Обмакиваются в яйцо, обваливаются в панировочных сухарях, жарятся на сковороде до румяной корочки. Замораживаются сырыми в панировке.

Войти и добавить в заготовку

КБЖУ на порцию

ккал: 315
белки: 20.5
жиры: 6.7
углев.: 41

Ингредиенты

Фарш индейки500 г
Капуста белокочанная200 г
Лаваш8 шт
Яйцо куриное2 шт
Панировочные сухари120 г
Соль1.5 ч. л.

Приготовление

Фарш индейки 500 г + белокочанная капуста 200 г натёртая + соль/перец, перемешать.
Тонкие лаваш-лепёшки (или тонкие тортильи) 8 шт разложить, распределить начинку на половину каждой, сложить пополам конвертом.
Взбить 2 яйца в миске, в другую тарелку насыпать панировочные сухари.
Каждую лепёшку обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарях.
Разложить в контейнер с пергаментом, подморозить, потом вакуумировать порционно.