Шоколадный ПП-десерт с йогуртовым кремом

Name: Шоколадный ПП-десерт с йогуртовым кремом
Yield: 3 порции
Ingredients: 210 г Банан; 90 г Овсяные хлопья; 2 шт Яйцо; 15 г Какао-порошок; 5 г Разрыхлитель; 30 г Орехи; 250 г Йогурт греческий; Арахисовая паста; 20 г Протеин ванильный; 75 г Шоколад тёмный

3 порции

Шоколадный ПП-десерт на банане, овсяных хлопьях и греческом йогурте. Получается мягкая основа с кремом и застывшей шоколадной корочкой.

Войти и добавить в заготовку

КБЖУ на порцию

без учёта арахисовой пасты: количество автор не указал

521
ккал: 27,4
белки: 21,5
жиры: 56,6
углев.

Орехи: вид орехов автор не указал, расчёт по ореховой смеси; Йогурт греческий: жирность автор не указал, расчёт по греческому йогурту пониженной жирности (USDA 170903); Протеин ванильный: вид протеина автор не указал, расчёт по сывороточному

Ингредиенты на 3 порции

Банан210 г
Овсяные хлопья90 г
Яйцо2 шт
Какао-порошок15 г
Разрыхлитель5 г
Орехи30 г
Йогурт греческий250 г
Арахисовая пастапо вкусу
Протеин ванильный(протеин)20 г
Шоколад тёмный75 г

Приготовление

1
Вилкой превратить банан в пюре.
2
Вбить яйца, всыпать овсяные хлопья, какао, разрыхлитель и размешать в однородное тесто.
3
Добавить рубленые орехи, ещё раз размешать.
4
Выпекать 15–20 минут при 180°C.
5
Крем: греческий йогурт соединить с ванильным протеином и арахисовой пастой.
6
Остывшую основу покрыть кремом ровным слоем.
7
Тёмный шоколад растопить и залить им верх десерта.
8
Минимум на 1 час поставить в холодильник — шоколад должен схватиться.