Творожные ватрушки с грушей и рикоттой
Творожные ватрушки с нежным кремом из рикотты и тонкими ломтиками груши. Хороши тем, что получаются сытными и сразу рассчитаны на несколько порций.
Войти и добавить в заготовкуКБЖУ на порцию
- 440
- ккал
- 34,1
- белки
- 14,8
- жиры
- 42,7
- углев.
Ингредиенты на 3 порции
- Творог 5%(2 пачки по 180г)360 г
- Яйцо2 шт
- Мука пшеничная130 г
- Рикотта100 г
- Груша180 г
- Разрыхлитель1 ч. л.
- Подсластитель(в тесто; ФитПарад №7)2–3 мер. л.
- Подсластитель(в крем)1–2 мер. л.
- Ванилин(карамельный ванилин)по вкусу
Приготовление
- 1
Тесто. Творог, яйца, мука, разрыхлитель и подсластитель — всё вместе вымешать.
- 2
Крем. Рикотту соединить с ванилином и подсластителем.
- 3
Сборка. Слепить ватрушки, смазать кремом, уложить тонкие ломтики груши и присыпать корицей.
- 4
Духовка. Полчаса при 180°C.