Сырно-творожный пирог с роти (заморозка)
Замороженные лепёшки роти (2 шт как основа + верх), между ними — начинка из творога, лёгкого сыра, яиц и зелени. Формируется как пирог с бортиками, посыпается чёрным кунжутом. Заморозка → аэрогриль 25-30 мин 180°C.
Войти и добавить в заготовкуКБЖУ на порцию
- 515
- ккал
- 32,5
- белки
- 24
- жиры
- 41,7
- углев.
Ингредиенты на 4 порции
- Лепёшки роти замороженные400 г
- Творог 5%360 г
- Сыр лёгкий 30%100 г
- Яйцо2 шт
- Зелень (укроп, петрушка)по вкусу
- Кунжут чёрный1 ч. л.
- Соль1 ч. л.
Приготовление
- 1
Начинка: смешать творог, тёртый лёгкий сыр, яйца, мелко порубленную зелень (укроп, кинза, зелёный лук), соль, чёрный перец.
- 2
На слегка подмороженную лепёшку роти выложить половину начинки.
- 3
Сверху — вторая лепёшка. Сформировать бортики (защипать края).
- 4
Посыпать чёрным кунжутом.
- 5
Заморозить целиком. Хранить в вакуум-пакете.
❄ Разморозка и хранение
Аэрогриль из заморозки: 180°C, режим верх-низ, нижняя полка, 25-30 минут. Ориентир — румяная корочка. Не размораживать, лепёшки лучше держат форму из заморозки.






