К каталогу
Фаршированные кабачки-лодочки с индейкой (заморозка) — фото 1
Фаршированные кабачки-лодочки с индейкой (заморозка) — фото 2
Фаршированные кабачки-лодочки с индейкой (заморозка) — фото 3
Фаршированные кабачки-лодочки с индейкой (заморозка) — фото 4
Фаршированные кабачки-лодочки с индейкой (заморозка) — фото 5
Фаршированные кабачки-лодочки с индейкой (заморозка) — фото 6
Фаршированные кабачки-лодочки с индейкой (заморозка) — фото 7
Фаршированные кабачки-лодочки с индейкой (заморозка) — фото 8

Фаршированные кабачки-лодочки с индейкой (заморозка)

❄ Заморозка~40 мин12 порций131 ккал/порция

Молодые кабачки половинками, из которых вынута серединка, наполненные сочным фаршем из бедра индейки с фетой, кинзой и паприкой. 12 лодочек — заготовка на морозилку, готовится в духовке из заморозки без разморозки.

Войти и добавить в заготовку

КБЖУ на порцию

ккал
131
белки
13.8
жиры
6.5
углев.
4.7

Ингредиенты

  • Кабачок6 шт
  • Бёдра индейки650 г
  • Лук репчатый0.5 шт
  • Чеснок2 зубчика
  • Панировочные сухари2 ст. л.
  • Кинза1 пучок
  • Фета100 г
  • Паприка1 ч. л.
  • Мускатный орех1 щеп.
  • Соль1 ч. л.

Приготовление

  1. Кабачки разрезать вдоль пополам, ложкой вынуть серединку — получить лодочки. Стенки не тонкие. Мякоть мелко нарезать.
  2. Филе бедра индейки пропустить через мясорубку с луком и чесноком.
  3. К фаршу добавить мякоть кабачков, панировочные сухари, нарезанную кинзу, фету (руками покрошить, не в фарш), паприку, чёрный перец, щепотку мускатного ореха и подкопчёную соль.
  4. Хорошо перемешать.
  5. Наполнить лодочки фаршем, слегка прижимая.
  6. Выложить на доску/поднос, убрать в морозилку. После заморозки — вакуумировать или ссыпать в zip-пакет.